Ce restaurant est une Izakaya, Ce qui veut dire qu'il y a à boire: Bières (en pinte), Saké chaud et Liqueur de prune (délicieux, sec ou avec du cassis)
En appéritif avec le saké chaud, des Edamame (haricots de soja salés) pour Marinette
Moi j'ai pris une fois ces pickles assez proches du concombres.
Et ces délicieux coquillages crus. c'est sucré et épicé avec du radis rapé pour adoucir.
Du côté des plats, la spécialité sont les brochettes de légumes et viandes. Mais, attention! ce ne sont pas des Yakitori (poulet), c'est nettement moins sucrés. On sent vraiment le gôut des aliments.
Les meilleures brochettes sont vraiment les champignons Eringi. Les aubergines sont très bonnes aussi.
Niveau viande, les brochettes de porc au kim-chi (chou épicé) sortent du lot. Celles à la ciboulette aussi.
Par contre les brochettes aux peaux de poulet c'est pas terrible.
Et si Marinette a l'air aussi ravie, c'est qu'il y avait même du bain de bouche dans les toilettes!!!
Marinette est peut-etre ravie mais moi tout autant...Quel superbe robe avec un décolleté rare porté par ta marinette adorée.Je me demandais si elle venait de France (je crois,un modèle ancien )ou bien du Japon ...enfin,tu es merveilleuse et quelle idée tu as eu de suggerer ce splendide voyage...!Que l'amour soit avec vous !!! C.Moulin
RépondreSupprimerMerci!
RépondreSupprimerRobe achetée à l'étranger en effet : à Londres, Camden Town.